Livre d’Or

Si vous avez particulièrement apprécié les menus du chef Sébastien Proux à l’auberge de La Vallée à Crozant, alors n’hésitez pas à l’encourager dans sa cuisine des saveurs de la tradition, et des produits de saison…

L'Auberge De La Vallée est tenue par un chef à la réputation qui n'est plus a faire. L’accueil par les propriétaires est chaleureux, l'ambiance sympathique et l'on s'y sent comme à la maison. Les menus souvent renouvelés sont toujours un moment de découverte qui vous transporte de plaisirs. Ce lieu est a recommandé vivement à qui veux passer un bon moment et garder de bons souvenirs gastronomique. merci a MR et Mme Proux.
Ballet Alain et Martine, Benevent l'Abbaye

En visite à Crozant, nous nous sommes arrêtés dans cette auberge et quel enchantement pendant le repas.....malgré une salle pleine avec des groupes les serveuses étaient souriantes,aimables et rapides quand au menu découverte il était simplement sublime quel plaisir un grand merci au Chef pour nous avoir régalé avec des plats fins et surtout inventifs
taleb anny, ALBI tarn

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